RIPASSO

VALPOLICELLA RIPASSO... VALPOLICELLA RIPASSO... 2
BIOLOGICO

VALPOLICELLA RIPASSO CLASSICO SUPERIORE DOC Biologico

valpo-ripasso-biologico
16,00 €
Ripasso sulle vinacce dell’Amarone con contatto delle bucce per 8/10 giorni alla temperatura di 18°C gradi con rimontaggi giornalieri. Spostamento in botte a fine novembre. Fermentazione malolattica completa. Annata: 2019 Denominazione: Ripasso Classico Superiore DOC BIO Uve: Corvina Veronese 75%, Corvinone 20%, Molinara 5% Alcol: 14° Formato: 750 ml
VALPOLICELLA RIPASSO...
FORNETTO

VALPOLICELLA RIPASSO CLASSICO SUPERIORE Il Fornetto DOC COLLEZIONE

ripasso-fornetto-doc
30,00 €
RIPASSO IL FORNETTO “COLLEZIONE” 2015 è un vino che nasce per stupire, sin dal momento della vendemmia abbiamo intuito l’enorme potenzialità delle uve; durante l’affinamento in botte di Rovere questo vino ha subito un’evoluzione stravolgente, gli assaggi periodici da botte stupirono la famiglia Accordini stessa, perché il RIPASSO dimostrava sempre grande...
VALPOLICELLA RIPASSO... VALPOLICELLA RIPASSO... 2
ACINATICO

VALPOLICELLA RIPASSO CLASSICO SUPERIORE Acinatico DOC

valpo-ripasso-acinatico
14,00 €
Il Valpolicella Superiore Ripasso Acinatico è ottenuto da un Valpolicella Classico della stessa annata attraverso una rifermentazione e una seconda macerazione sulle vinacce ancora leggermente dolci dell’Amarone e del Recioto. Questa operazione consente al vino di arricchirsi di corpo, colore, aromaticità e grado alcolico. Annata: 2020 Denominazione:...
Visualizzati 1-4 su 4 articoli
Prodotti
Aggiunto alla wishlist
Product added to compare.

Questo sito utilizza cookie di terze parti per inviarti pubblicità in linea con le tue preferenze.
Se vuoi saperne di più o negare il consenso a tutti o ad alcuni cookie, consulta la cookie policy.

Leggi l'informativa sulla privacy